Pohli Gesamtkatalog Ausgabe 05

Alle Angaben ohne Gewähr. All information without guarantee. 251 Glasflaschen - glass bottles Glasbeschichtung glass coating Lichtschutz 380—780 nm: Tageslicht/sichtbarer Bereich Light protection 380—780 nm: daylight/visible range Chlorophyll Impact of daylight to chlorophyll führt zu Oxidation causes oxidation e.g. in olive oil (z.B. in Olivenöl) Riboflavin Riboflavin Vitamin B2 z.B. in Hefe vitamin B2 e.g. in yeast führt zu „Lichtgeschmack“ causes „lightstruck flavour“ und Geruchsbildung and unpleasant smell Vitamin A z.B. Milch vitamin A e.g. milk Vitamin B6 vitamin B6 Vitamin D z.B. Milch vitamin D e.g. milk Vitamin E vitamin E Vitamin K vitamin K Vitamin C in Folgereaktionen vitamin C and consecutive reactions Die maximale Flaschenhöhe bei der Lichtschutzbeschichtung beträgt 350 mm, Durchmesser 200 mm (2,5 Liter). The maximum height of the glass bottle in UV protecting coating is 350 mm, diameter 200 mm (2.5 liters). UV-Schutz 1—380 nm UV protection 1—380 nm Raffinierte Öle fat oxidation in refined and führt zur Fettoxidation native cold-pressed oils (z.B. in Sonnenblumenöl) e.g. sunflower or olive oil Pohliphenole Polyphenole in wine and in Wein und Traubensäften grape juice lead to casein führt zu Casein Karotenoide Carotenoides in vitamine E in Vitamin E-Säften containing juices Native kaltgepresste Öle Glasbeschichtung mit UV-Schutz glass coating with UV protecting